ENI CAFÈ
Genießen Sie Ihre wohlverdiente Pause im Eni Café mit ausgesuchten Kaffeespezialitäten – vom aromareichen Espresso bis zum vollmundigen Cappuccino oder Latte Macchiato.
Lavazza – original italienischer Caffè-Genuss
In unseren Eni Cafés mit Lavazza erwartet Sie die Qualität und die Aromenvielfalt der beliebten Kaffeemarke aus Italien. Seit über 125 Jahren widmet sich der Traditionsröster aus Turin der Herstellung von hochwertigen und feinen Kaffeekreationen. Lavazza erfand schon in seinen frühen Jahren das Prinzip des Blendings, also des Mischens von Kaffeesorten unterschiedlicher geografischer Herkunft, das bis heute ein entscheidendes Merkmal seiner Produkte ist.
Für ein hochwertiges Kaffeeprodukt spielen vor allem die sorgfältige Auswahl und Aufbereitung der Rohkaffees eine wichtige Rolle. Von der Ernte bis zur Verarbeitung durchläuft der Kaffee viele Stationen bis sich dann beim Röstvorgang die vielfältigen Aromen entwickeln, welche sich dann bei der perfekten Zubereitung in der Tasse als genussvoller Caffè-Moment präsentieren.
In den Eni Cafés mit Lavazza wird eine Kaffeesorte aus dem Lavazza-Portfolio für den Professional-Bereich eingesetzt: ein aromatischer Blend mit Arabica- und Robusta-Varietäten, der sich durch Aromen von gerösteten Haselnüssen begleitet von braunen Zucker-Noten auszeichnet. Für Liebhaber des original italienischen Caffè-Genusses ist der Blend hervorragend zur Zubereitung von Espresso geeignet. Sein intensives Röstprofil macht ihn zudem zur perfekten Basis für milchhaltige Kaffeespezialitäten wie Cappuccino und Latte Macchiato. Der Robusta-Anteil sorgt für eine samtige Crema. Die Lavazza Produkte für den Professional-Bereich zeichnen sich darüber hinaus dadurch aus, dass sie speziell für den Einsatz in der Gastronomie und die dort eingesetzten Maschinen entwickelt wurden. So kann aus Bohne und Maschine das bestmögliche Resultat in der Tasse erzielt werden.
