Zonin

Zonin Prosecco Frizzante DOC

 In der Nase intensiv, fruchtig, aromatisch, an Glyzinien erinnernd. Am Gaumen sehr angenehm und frisch, mit angenehmen, fruchtigen Nuancen und einem Abgang nach süßen Mandeln.

 Speiseempfehlung: Ausgezeichnet als Aperitif, als Begleiter zu allen Gängen, von delikaten Reis- und Nudelgerichten bis zum Dessert auf Fruchtbasis.

Alkoholgehalt: 10,5 %        Serviertemperatur: 8–10 °C          

Zonin Prosecchini  Spumante I.G.T.

 In der Nase intensiv, frisch und fruchtig. Am Gaumen trocken, angenehmer Bittermandelton im Abgang.

 Speiseempfehlung: Exzellent als Aperitif, begleitet ein ganzes Mahl mit nicht allzu reichhaltigen oder stark gewürzten Gerichten.

Alkoholgehalt: 11,0 %        Serviertemperatur: 5–7 °C             

Zonin Prosecco Spumante DOC

 In der Nase angenehm intensiv, sehr fruchtig, leicht aromatisch, mit einem Anklang an Glyzinienblüten. Am Gaumen trocken, mit sehr angenehmem Geschmack und einem leichten Abgang nach Mandeln, wie es für die Gleratrauben typisch ist.

 Speiseempfehlung: Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen, so wie auch zu vielen weiteren Anlässen.

 Alkoholgehalt: 11,0 %        Serviertemperatur: 7–8 °C
Auszeichnung: N1 – Falstaff Prosecco Trophy, Mundus Vini Summer Edition 2018 – Silbermedaille

Zonin Rosato Spumante

 In der Nase angenehm intensiv, sehr fruchtig und aromatisch, erinnert an Glyzinienblüten und Renette–Äpfel. Am Gaumen von großer Harmonie, sehr angenehm, weich und schmeichelnd mit blumigen Nuancen und einer leichten Mandelnote.

 Speiseempfehlung: Desserts, Süßes, Panettone, als Aperitif oder Digestif.

 Alkoholgehalt: 11,0 %        Serviertemperatur: 5–7 °C

Zonin Moscato Spumante 

Bouquet nach reifen Beeren; leichte, süße Struktur. Am Gaumen Noten von erfrischendem Muskat, leicht perlend, intensiv, sehr angenehm mit sortentypischen dezenten Anklängen an Unterholz, Moschus und Pfirsich. Angenehm, offenbare harmonische Süße und sehr feines Aromenspiel.

 Speiseempfehlung: Desserts, Süßigkeiten, Panettone, als Aperitif oder Digestif.

 Alkoholgehalt: 7 %                   Serviertemperatur: 5–8 °C

 Zonin Asti Spumante DOCG

 Intensives Sortenaroma; am Gaumen sauber, frisch, sehr angenehm, feines Bläschenspiel. Der Süße setzt das erfrischend knackige Finale einen fein austarierten Kontrapunkt.

 Speiseempfehlung: Dessertwein, bestens mit Fruchtsalat aber auch Speiseeis.

 Alkoholgehalt: 7,5 %          Serviertemperatur: 6–7 °C

 Zonin Gran Cuvée Extra Dry Spumante

 In der Nase frische, köstliche Frucht. Am Gaumen trocken mit lebendiger Säure in perfekter Balance mit Fruchtnuancen.

 Speiseempfehlung: Exzellent als Aperitif und für alle festlichen Anlässe.

 Alkoholgehalt: 11,0 %        Serviertemperatur: 7–8 °C

Zonin Valpolicella Ripasso DOC Superiore

 In der Nase reich und komplex, mit klaren Noten von Kirschen und Kakao. Am Gaumen fein mit guter Struktur. Im Nachgeschmack angenehm fruchtig mit leichten Gewürznoten.

 Speiseempfehlung: Der Ripasso ist ein kräftiger Wein, der hervorragend zu herzhaften Vorspeisen, Nudelaufläufen, gekochtem Fleisch und reifem Käse passt.

 Alkoholgehalt:  14,0 %        Serviertemperatur:  17–18 °C

 Auszeichnung: International Wine Challenge – Silbermedaille, Mundus Vini Summer Edition 2018 – Silbermedaille, Berliner Wine Trophy 2018 – Goldmedaille,

JancisRobinson.com – 15,5 Punkte